Hockey Morning in New Caledonia

Une Poutine
Une One
Diego
Hockey
11h le matin...

Que dire de plus!

Petit pot du dimanche soir

Quoi de mieux après un festival western, que d'aller se poser sur une terrasse en bord de mer et regarder le soleil se coucher tranquillement à l'horizon?



Eh bien...allez...devinez... et vous commencez à nous connaître! Boire une bonne One fin froide sur une terrasse au coucher du soleil!



Pourquoi pas regardez les derniers Kite faire des sauts dans les airs sous une jolie lumière jaune orangé.



Ce doit être un des beaux coucher de soleil que l'on ait vu à Nouméa.


Santé!

Festival du Boeuf de Païta

Depuis notre arrivée en Nouvelle-Calédonie, nous avons acquis une certaine expérience en ce qui à trait aux festivals Calédoniens ;) Nous savons donc qu'il ne faut pas tenter d'arriver à l'ouverture, sans quoi il faudra faire la queue leu leu dans la voiture pendant au moins 1heure pour arriver à se stationner! Nous arrivons donc pour 14h30, parfait pour éviter l'attente!

Nous aurions du savoir également qu'ici, il ne faut jamais être pressé! Cela implique donc ne pas arriver affamés à un festival, car même si la file d'attente du seul snack à brochette de cerffffff est interminable, pour le gars du barbecue, c'est la dolce vita! Et la p'tite tôle bien sur (Bière canette) qui va avec! Nous avions toutefois oublié cet élément...

Bref, pendant que je brulais dans la file d'attente, Marc-André s'est fait un plaisir d'aller surprendre les CowGirl... Pas si pire cette fête du bœuf, qu'es ce que t'en dit Marcan :P!

Une chance, nous avons eut notre snack à temps pour le superbe RODEO! Toujours autant d'action! Il s'agit donc de mettre sur le sol le petit veau, mais attention, le cavalier n'a pas le droit d'avoir une corde! La technique consiste donc à prendre son élan et à sauter sur la bête affolée.... Quoi de plus facile!

Nous repartons donc, 2h plus tard, bien satisfaits de ce bain de soleil et de chapeaux de cowboys!

Petite journée du samedi

Samedi matin à Nouméa... qu'est-ce que l'on fait? Il vente beaucoup... trop en fait pour s'initier à la planche à voile ou au Kite Surf ou encore faire de l'apnée...putain d'alizée! Pourquoi pas, aller au marché à pieds?



Ce n'est quand même pas une petite marchette! Il faut au moins 1h30 pour se rendre au marché (en suivant les plages...ah les plages), et encore plus pour revenir avec les sacs sur les épaules! Dans notre cas, ce sera encore plus long... Avec notre nouvel appareil photo Réflexe numérique, il y a tellements de photos à prendre! Marc-André photographie tout ce qui bouge, ne bouge pas ou devrait bouger...pfffff

Au cours de notre marche, nous tombons finalement sur un marchand d'huîtres...en fait un marchand d'huîtres de Dumbéa... comment résister!? Et pour accompagner, pourquoi pas un bon petit vino blanco! Un sh'ti pinot gris alsacien bieng de chez nous!

Hum... un délice, vive les samedis sur Nouméa! Es-ce que ce serait ça profiter de la vie du Pacifique !?!

Kite surf

À 10 minutes à pieds de la maison, nous avons un des spots les plus chaud (lire hot) au monde pour le Kite Surf.
Voici quelques photos prises de la plage. Nous allons essayer le Kite bientôt, mais évidemment peut-être pas tenter des choses semblables....quoique.

Photo du jour

Nous venons de recevoir notre nouvel appareil photo! Un gros merci à Céline pour le magasinage et aussi à Éliane pour le transport. C'est un réflexe numérique.

Voici notre photo du jour croquée sur le vif! Jolie s'pas! Spécial dédicace aux belles-soeurs et aux cousines.
Gros bisous à tous...l'été s'en vient!

Fin de semaine à Focola

Il y a quelques semaines, nous avons passé un weekend à Focola (Nord de La Foa) chez les parents de Sandrine. L'excuse...couper des arbres (2 bancoulliers), la raison...faire la fête. Non c'est une blague, la vrai raison c'était pour célébrer l'anniversaire de Steph! Cala dit, nous avons été reçu comme des rois.


Pat ( le père de Sandrine) est allé pendant la semaine chasser un cerf chez Jean-Philippe (merci Philippo!), que nous avons mangé en steak, en salade de tartare et en brochettes. Il a aussi été pêcher au harpon des perroquets et des saumonées que Pascale (mère de Sandrine) nous a merveilleusement cuisinée en salade.



La vie en brousse (campagne Caldoche) est bonne, c'est comme si le temps s'arrêtait.


Voici notre petit Barbecue. De gauche à droite: Marie (mère de Julien) Thomas qui prend plaisirs à s'incruster dans toutes les photos, Sophie et Tiphaine (copine de Thomas). Ce sont les merveilleuses brochettes de cerf bien fraîches!



Nous avons mangé et bu toute la soirée en bonne compagnie.

Gros bisous au Pépé de Sandrine et Jéjé avec qui nous avons eu de belles conversations.

Merci à tous














les parents

Le bagne de Prony

Par un dimanche après-midi nuageux, nous sommes allés avec Jacques visiter la baie de Prony.

Pensant voir les requins dans la baie, nous avons été surpris de voir que l'eau au bord était rouge et sombre. C'est la roche dans cette partie de la Calédonie est de la territe, type de roche hautement ferreux, donc rouge.

Nous décidons finalement de faire la randonnée et de manger au point de vue. Nous engageons le sentier pour arriver 5 minutes plus tard au dit point de vue ?!?...Ouin pas tellement, nous décidons de continuer et de manger plus haut. Horreur...le sentier est la route principale?!

Déçu, mais drôlement surpris, nous descendons le peu de sentier en se disant que nous devrions suivre le bord de la baie. Joie! Nous arrivons au bout de 15 minutes au bagne de Prony. Très joli, mais ce qui nous a le plus impressionné, c'est les banians (ces arbres aux racines multiples) poussant sur les mur de l'ancienne prison.

Nous y avons aussi mangé un petit repas sympa à l'embouchure d'une rivière et de la baie. Les autres touristes, en habit de rangers, nous regardaient bizarrement...faut dire que l'on buvait du vin dans des coupes assis dans l'herbe!

Voilà! Ce fut encore une belle journée...

bac de la Ouaième

Première partie de notre voyage dans le nord
Voici une étrangeté du Nord, le bac de la Ouiaème. Il s'agit d'un ''radeau'' mu par deux moteurs diesel et guidé par un énorme fil d'acier trempant dans l'eau de part et d'autre des deux rives. Ca prend 10 minutes traverser la rivière, pas tellement safe, mais à faire tout de même.

On arrive à pleine vitesse sur une rampe de béton et on essaie de débarquer tant bien que mal en se mettant de travers pour ne pas arracher le dessous de son auto!

Disons que le traversier à Tadousac est la Cadillac des traversiers!

Cascade de Tao

Voici la cascade de Tao situé au Nord au nord de Hiengène. Elle était à 5 minutes de notre merveilleux camping. On est allé à la base et on a pris une petite douche d'eau ''fin froide''. C'était magique!

On a ensuite bu une bonne One pour célébrer le tout. Il faut dire qu'aller à la chute est demandant. Il fallait passer par un sentier pas toujours évident, mais ca vallu la peine!

Hiengène - ca va ma poule

Voici la poule de Hiengène, une île en plein milieu de la baie à Hiengène. C'est une jolie formation rocheuse ressemblant étrangement à une poule en chocolat de Pâques.

Hiengène est une jolie petite bourgade du Nord et son récif est merveilleux. C'est un des seuls endroits dans le monde où il y a une double barrière de corail. Les espèces y sont encore une fois endémiques.

Voilà!

Pause du Jeudi

Voilà...que dire de plus!

Jeudi 14 octobre, il faisait trop chaud pour travailler. Nous avons le malheur d'aller à l'îlot Ténia pour nous rafraîchir un peu. Sophie boit une petite tôle bien couché sur sa chaise longue dans l'eau pendant que Murph doit la prendre en photo de la mer.

Nous pensons à vous tous

xxx

Pêche en haute mer et en lagon

Voici ma petite session de pêche en septembre. On y a pêché des petits poissons! En haut c'est un petit rouget de plus de trois kilos. Ca tire en démon et en plus c'est bon!

Nous avons aussi eu une surprise...un petit requin de 2,5 mètres pesant près de 125 kilos. Et ce photo à l'appui!

En tout dans la journée, on a pris deux rouget, un tazar, une carangue et un requin. J'ai pêché un rouget et la carangue. L'honneur de sortir le requin est revenu à Jonathan, qui a galéré pendant 35-40 longues minutes.
Au départ on avait un joli wahoo d'au moins 15 kilos, mais à 100 mètres du bateau, une gueule est sorti de l'eau et a englouti notre poisson!

On peut dire qu'on a des vrais histoire de pêcheur ici, pas comme Rosaire ;) !

On retourne à la pêche en novembre, c'est la saison du thon (le poisson, pas les grosses) !

Tension de surface dans la face

Me voici faisant mon fameux salto avant...

Nous étions à la rivière Dumbéa au Nord de Nouméa, merveilleux petit canyon qui prend source dans les montagnes avoisinantes. L'eau y est cristalline et bien froide, par contre aucun poisson n'y vit :(

Bref, ce fut très plaisant, mais...

J'y ai retenu une leçon : tension de surface dans la face ça fait mal. Un salto avant depuis une falaise de 7 mètres = flat sur l'oeil. J'ai craché du sang pendant une semaine et j'ai évidemment eu un oeil au beurre noir, mais je suis bien remis maintenant.

Voilà, on ne m'a pas averti qu'il y avait un âge pour arrêter de se faire mal.